Soberbio de açaí con sabor a cupuaçu.
Soberbio de cupuaçu
Açaí, agua, azúcar, glucosa, maltodextrina, pulpa de cupuaçu, estabilizantes (goma guar y carboximetilcelulosa), colorantes artificiales (INS123 e INS133), acidulante ácido cítrico. NO CONTIENE GLUTEN
- Sólidos totales: 25% - 30%
- Ph: 4.2 - 5.0
- Grados Brix: 27% - 30%
- E.coli: Ausente
- Salmonella sp.: Ausente en 25g
- Mohos y Levaduras: <1x10ˆ3 CFU/g
- Staphylococcus aureus: < 1x10ˆ2 UFC/g
- Color: Tonos morados y violetas
- Aspecto: Estado Homogéneo / Cremoso
- Estado Físico: Sólido, en estado de congelación. Cremoso, a -10°C.
- Sabor: Dulce característico, libre de sabores extraños o fermentación.
- Olor: Característico.
Producto obtenido de la mezcla de agua, pulpa de açaí, azúcares y otros ingredientes alimentarios, no contiene leche en su composición.
- Envase Primario: Caja de cartón recubierta de material plástico LDPE de 5kg. El producto no tiene embalaje secundario.
- Envase Primario: Caja de cartón recubierta de material plástico LDPE de 10kg. El producto no tiene embalaje secundario.
12 meses
Mantener congelado a una temperatura igual o inferior a -18°C
Vehículo frigorífico a temperatura igual o inferior a -15°C
- Producto no contiene gluten.
- El producto no contiene alérgenos.
Una vez descongelado consumir antes de 7 días.
Producto listo para comer.
Población general.
Porción de 100 g (1/2 taza)
- Valor energético 103kcal = 436kJ 5%
- Carbohidratos (g) 19.1 6%
- Proteínas (g) 0.5 1%
- Grasa total (g): 3.8 5%
- Grasas saturadas (g) 1 5%
- Grasas trans (g) 0 **
- Fibra dietética (g) 2.9 12%
- Sodio (mg) 23.2 1%
(*) % Valores Diarios en base a una dieta de 2.000 kcal o 8.400
kJ Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. (**) Valores Diarios no establecidos.Producto exento de registro ante el Ministerio de Salud
Caja de 5kg: 7898962869048
Caja de 10kg: 7898962869086