Mix de açaí sabor cupuaçu.
Sorbet Cupuaçu
Açai, água, açúcar, glicose, maltodextrina, polpa de cupuaçú, estabilizantes (goma guar e carboximetilcelulose), corantes artificiais (INS123e INS133), acidulante ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEM
- Sólidos totais: 25% - 30%
- Ph: 4,2 - 5,0
- Brix: 27% - 30%
- E. coli: Ausente
- Salmonella sp.: Ausente em 25g
- Bolores e Leveduras: <1x10ˆ3 UFC/g
- Staphilococcus aureus: < 1x10ˆ2 UFC/g
- Cor: Tons de roxo e violeta
- Aspecto: Homogeneo / Cremoso Estado
- Estado Físico: Sólido, em estado de congelamento. Cremoso, a -10°C.
- Sabor: Doce característico, isento de sabores estranhos ou fermentação.
- Odor: Característico.
Produto obtido a partir da mistura de água, polpa de açaí, açúcares e demais ingredientes alimentares, não apresenta leite em suacomposição.
- Embalagem Primária: Caixa papelão revestida em material plástico PEBD 5kg. Produto não possui embalagem secundária.
- Embalagem Primária: Caixa papelão revestida em material plástico PEBD 10kg. Produto não possui embalagem secundária.
12 meses
Manter congelado sob temperatura igual ou inferior a -18°C
Veículo refrigerado sob temperatura igual ou inferior a -15°C
- Produto não contém glúten.
- Produto não contém alergênicos.
Após descongelado consumir em até 7 dias.
Produto pronto para consumo.
População em geral.
Porção de 100g (1/2copo)
- Valor Energético 103kcal = 436kJ 5%
- Carboidratos (g) 19,1 6%
- Proteínas (g) 0,5 1%
- Gorduras Totais (g): 3,8 5%
- Gorduras Saturadas (g) 1 5%
- Gordura Trans (g) 0 **
- Fibra Alimentar (g) 2,9 12%
- Sódio (mg) 23,2 1%
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400
kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendode suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.Produto isento de registro no Ministério da Saúde
Caixa 5kg: 7898962869048
Caixa 10kg: 7898962869086